Canal Bio

Supermarché de produits biologiques à Paris

22 septembre 2016
par Webmaster Canal Bio
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Localisons-nous !!

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Nous vous proposons de découvrir
Vendredi 23 septembre 2016 de 16h à 20h

Brasserie de l’Être

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La production et la transformation locale, suscitant de plus en plus d’engoument !

Nous vous faisons découvrir ce nouveau fournisseur dans notre magasin,
dont les bières sont brassées dans le 19ème arrondissement.

 

 

9 septembre 2016
par Webmaster Canal Bio
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Fête des vins 2016 !

Et voilà la fête des vins c’est parti !
Qu’ils soient rouges, blancs, rosés, mousseux…

Du 07/09/16 au 15/10/16 nous vous proposons de découvrir une sélection de nos vins !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.

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2 septembre 2016
par Webmaster Canal Bio
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C’est la rentrée !

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Et oui ça y est le mot est prononcé !
C’est la rentrée !

Venez retrouver le canal, notre accueil, notre service & tous nos produits
Aux horaires habituels ( Lundi de 12h à 20h et du Mardi au Samedi de 10h à 20h)

Découvrez toutes nos nouveautés, ainsi qu’une petite surprise horticole devant le magasin…

Parmi nos 7000 références…
Coup de projecteur sur les gammes emblématiques du magasin

Tout ce qui vous faut pour la rentrée…

Une sélection de céréales et petit déjeuner pour bien commencer sa journée

Sans titre

 

Les Fruits & Légumes

Des fruits et des légumes de saison, quotidiennement livrés.

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La gamme « LA BIO JE PEUX »

Un prix juste et accessible à tous, respectueux de la production et de nos partenaires

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La gamme « ENSEMBLE »

C’est un produit alimentaire, issu de l’une des 4 filières fondées par Biocoop
et
les groupements de producteurs partenaires

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Oui à la production locale !!!

Canal Bio encourage et s’engage également
pour la production, la distribution et la consommation de produits locaux

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Les livraisons à domicile

Canal Bio vous livre à domicile dans le respect des conditions de livraison disponibles en magasin

Bonne rentrée en notre compagnie…

26 août 2016
par Webmaster Canal Bio
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Canal Bio recrute…

Dans le cadre d’un accroissement d’activité et du développement du magasin, Canal Bio recherche un employé polyvalent à dominance Fruits & Légumes (H/F).

Dans le respect des valeurs de Biocoop et de la Charte de Canal Bio, sur le rayon Fruits & légumes, ses missions seront :

– Commande des produits
– Contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons
– Nettoyage et montage de l’étale, consommables et accessoires
– Veille à la bonne tenue du rayon et de son environnement
– Gestion des stocks – Analyse et gestion économique du rayon
– Participation à la dynamique commerciale du rayon et du magasin

En polyvalence:

– Tenue de caisse
– Collaboration sur les autres rayons du magasins (Sec, ULF et traiteur)
– Participation à la vie du groupe
Profil recherché : Profil commercial avec un intérêt marqué pour les fruits, les légumes et leur consommation, ainsi que sur l’esthétique générale du rayon

Niveau d’études:
Niveau Baccalauréat recommandé

Compétences/expériences souhaitées :

– Connaissances théoriques et pratiques (marketing, merchandising, communication, optimisation de l’espace, saisonnalité, qualités nutritionnelles, conservation…)
– Capacités d’analyse, de gestion et de prise de décision
– Maîtrise des outils informatique de bureautique

Qualités recherchées:

– Etre en phase avec les valeurs de Biocoop
– Manifester un intérêt/une curiosité sur les Fruits et Légumes et l’alimentation en général
– Avoir un bon relationnel et l’esprit d’équipe
– Etre dynamique, rigoureux, autonome et fiable
– Bonne capacité et résistance physiques

Les conditions de travail :

– CDD 6 mois puis possibilité de CDI
– 30 à 35h/semaine – Selon expérience sur poste similaire et appréciation
– Manipulation et port de charges
– Utilisation d’un monte charge
– Permis B souhaité Remettre de préférence sa candidature en magasin à Marc ou la transmettre par mail : canalbio.marc@gmail.com

24 juin 2016
par Webmaster Canal Bio
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« Carrawt » cake aux noix et épices – pour 8 personnes.

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Ingrédients:

  • 450 g de carottes
  • 150 g de noix
  • 150 g de dattes dénoyautées et trempées (ou raisins secs)
  • 1,5 cc de mélange 4 épices
  • 1 cc de cannelle
  • 2 CS de purée de cajou (ou amande blanche)
  • 6 CS d’huile de coco fondue
  • 2 pincées de sel
  • 1 à 2 gouttes d’huile essentielle d’orange douce (facultatif)

Pour le gâteau : mixer la carotte en premier au robot pour obtenir une semoule moyenne. Mixer ensuite les noix au robot et ajouter les dates coupées en morceaux de 1 cm, petit à petit. Mélanger la pâte obtenue aux carottes et aux autres ingrédients. Tasser dans un moule ou un cercle à pâtisserie. Réfrigérer 1 heure au moins. Découper des parts et ajouter éventuellement une crème à la vanille réalisée en mélangeant un peu de yaourt de soja avec du sirop d’érable et de la vanille en poudre.

 

14 juin 2016
par Webmaster Canal Bio
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Chacun sa signature !

Nous vous proposons
Samedi 18 juin 2016 de 10h30 à 13h

De participer à la dédicace du livre: « Renard à vélo »
(Devant le magasin)

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« Renard à vélo est une aventure pleine de poésie et d’humour, qui s’adresse aussi bien aux adultes qu’aux enfants.
Son héros, un renard naif et touchant, sort de sa forêt pour découvrir le monde et la ville.
Il rencontre la communauté chaleureuse des cyclistes, et noue des amitiés ;
puis il se lance dans une course incroyable et fantastique, avec des étapes imaginaires sous l’eau ou dans l’espace. Mais le cyclisme, c’est aussi une course contre les autres : que l’on termine premier ou dernier, on finit seul…

Ce livre provoque donc la réflexion : est-ce que l’amitié peut s’épanouir dans la compétition ?
Dans la course de nos vies, que reçoit le vainqueur ? »

Plus d’infos sur le site: renardavelo.com

24 mai 2016
par Webmaster Canal Bio
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La biotonomie…

 

 

 

 

 

 

 

Après notre 2ème édition de Biotonomes

(Pour ceux qui nous rejoignent: www.biotonome.fr)

Toute l’équipe tenait à vous remercier pour votre présence et votre chaleur !!!
Le temps était également de la partie…

A très bientôt pour une nouvelle édition !

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20 mai 2016
par Webmaster Canal Bio
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Biotonomes 2 – Demandez le programme !

16-Biotonomes-RvSamedi 21 mai 2016 de 10h à 18h

Des rendez-vous partout en France organisés par vos magasins Biocoop et leurs partenaires associatifs.

La Journée des Biotonomes, est une manifestation résolument optimiste.
Initiée par les magasins Biocoop, elle se veut un moment d’information, de partage et d’action pour apprendre et agir pour faire mieux avec moins.

Cette journée est organisée par zone, nous vous invitons à en découvrir le programme:

-Zone Biocoop-

  • Enfin tout savoir sur la marque ENSEMBLE à travers une relation de proximité,
    un échange sur le sujet de la consommation responsable.
  • Participez à notre jeu sur le stand

-Zone astuces conso-

  • Participez à nos ateliers sur le faire soi-même
  • Atelier cosmétique
  • Atelier tofu
  • Atelier couture
  • Le Zéro déchet quesaco ??

-Zone partenaires-

  • Les solutions locales de consommation responsable à travers la présence de nos partenaires
  • Venez déguster les produits de nos fournisseurs

-Zone restauration-

  • Venez déguster des salades salées  et sucrées agrémentées de boissons et de vins*
  • Venez déguster de savoureux jus de fruits frais
    pressés devant vous

Retrouvez  «The» succès de la première édition:

  • LE VELO SMOOTHIE – (Faire son smoothie soi-même en pédalant)

Plus d’infos sur nos réseaux sociaux et sur
www.biotonome.fr & www.biocoop.fr

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12 mai 2016
par Webmaster Canal Bio
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Jus de fruits & légumes printaniers

Ôna Maiocco (@supernaturelle), notre conseillère en cuisine bio, nous a proposé des jus de fruits & légumes de saison, à l’aide de l’extracteur à jus Kuvings.
N.B. les fruits, les légumes et l’extracteur sont en vente en magasin.
 
Les différentes recettes sont affichées ci-dessous…
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  • Jus vert anisé :
1 fenouil, 1 poignée de cresson, 1 poignée d’épinards, 3 pommes acidulées.
  • Jus fruité épicé :
3 carottes, 1 orange sans la peau, 1 pomme, 1/2 branche de rhubarbe, 1/2 branche de céleri, 1 poignée de roquette, 1 pouce de gingembre frais (+ curcuma si on veut) ou plus si on le souhaite
  • Jus violet :
1/4 de chou rouge, 4 kiwis, 3 pommes
Bonne dégustation !

10 mai 2016
par Webmaster Canal Bio
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LA JOURNÉE DES BIOTONOMES 2

LA JOURNÉE DES BIOTONOMES

SAMEDI 21 MAI 2016

Des rendez-vous partout en France organisés par vos magasins Biocoop et leurs partenaires associatifs.
La Journée des Biotonomes est une manifestation résolument optimiste.
Initiée par les magasins Biocoop, elle se veut un moment d’information, de partage et d’action pour apprendre et agir pour faire mieux avec moins.

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Toute l’équipe vous invite à y participer, devant le magasin Canal Bio.

De nombreuses animations sont prévues, arrangées en différentes zones:

• Zone Biocoop : faire connaître la marque à travers une relation de proximité, un échange sur le sujet de la consommation responsable.

• Zone Astuces conso : expérimenter des solutions à travers de la pratique, du concret.

• Zone Partenaires : présenter des solutions locales de consommation responsable à travers la présence de partenaires.

• Zone Restauration : Bar à salades (salées & sucrées de saison).

Toutes les informations complémentaires sur nos réseaux sociaux & sur biotonome.fr.

Bien sur, le magasin reste ouvert aux services et aux horaires habituels de 10h à 20h.

2 mai 2016
par Webmaster Canal Bio
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Gaspacho de printemps & pesto à l’ail des ours

Aujourd’hui, nous partageons avec vous une recette savoureuse qui met de bonne humeur, avec ses températures qui ne sont pas au rendez-vous, il faut bien ça pour fait apparaître le printemps dans notre assiette. A vos mixeurs !Pesto

Ingrédients
– 20 brins d’ail des ours
– 4 cs d’huile d’olive
– 100g de pistaches
– 75g de graines germées
– 1 cc de vinaigre
– le jus d’un petit citron
– un peu de sel
Etapes : mixez tous les ingrédients ensemble tranquillement. Ne vous inquiétez pas si le mélange est compacte, grâce aux graines germées, il va devenir plus tendre.
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Gaspacho
Ingrédients : 
– 1/2 radis noir
– 2 pommes
– 1 avocat
– 3 cs d’huile d’olive
– 1/2 tasse d’eau
– 7 feuilles d’ail des ours
– sel
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Etapes : mixez tous les ingrédients ensemble en ajoutant de l’eau pour ajuster la texture si besoin.
Utilisation : le gaspacho se déguste très frais dans des verrines ou des petits verres, à la cuillère et avec des mouillettes de pain grillé ! Tandis que le pesto se tartine sur des tranches de pain ou de légumes racine (carotte, radis noir…) ou s’intègre bien entendu à des pâtes ou du riz. C’est également délicieux sur de pommes de terre vapeur ou cuite au four.
Recette réalisée par Ôna Maiocco de l’atelier de cuisine végétale Super Naturelle.
Bon appétit !